KGZS - Brez predsodkov o kmetijstvu in SKP
Domov Kontakt




Projekt SKP Dobre prakse Recepti Galerija Otroški kotiček

Dobrote slovenskih kmetij na Podeželju v mestu Ljubljana


12.05.2014

Na Pogačarjevem trgu v Ljubljani je v soboto, 10. maja, 44 kmetij že zgodaj zjutraj na stojnice postavljalo izjemne pridelke in izdelke. Na številnih stojnicah so poleg vabljivih dobrot stala različna priznanja, pridobljena na ocenjevanjih doma in v tujini. Ni šlo za čisto običajen tržni dan, pričenjalo se je Podeželje v mestu, tokrat v znamenju  predstavitve kulinaričnih dobrot slovenskih kmetij, ki kvaliteto svojih izdelkov dokazujejo z zlatimi, srebrnimi in bronastimi priznanji Dobrote slovenskih kmetij.

 

 

Gre za v Sloveniji vedno bolj prepoznavno blagovno znamko, ki je vedno bolj prepoznavna in cenjena med ljubitelji ter poznavalci slovenske podeželske kulinarike. Kaže na vse večje zavedanje kupcev o pomenu lokalne pridelave in predelave ter spodbuja ter zavezuje kmetije, da negujejo in nadgrajujejo izjemnost svoje ponudbe.

 

 

Tudi v letu 2014 so bili izbrani najboljše med odličnimi mlečnimi, mesnimi in krušnimi izdelki, kisom, suhim sadjem, sadnimi sokovi, vini, olji, žganji, marmeladami in sadnim vinom. Priznanja bodo podeljena med 15. in 18. majem na 25. jubilejni razstavi Dobrote slovenskih kmetij v minoritskem samostanu na Ptuju. Častni pokrovitelj razstave je predsednik Republike Slovenije Borut Pahor

 

 

Tokratno Podeželje v mestu je spremljal zanimiv kulturnim program. Z igranjem na odru in med stojnicami so obiskovalce navdušili Štajerskih  frajtonarjev s Hajdoš. Osmim mladim fantičem, ki so spretno vlekli mehove frajtonaric in se z njimi podali tudi na sprehod med stojnicami, je na Pogačarjevem trgu uspelo ustvariti pravo podeželsko vzdušje.

 

 

Navdušenje številnih je požela čudovita Vinska kraljica Slovenije 2014 Špela Štokelj. Zelena barva njene obleke je prav pomladno zažarela ob stojnicah ponudnikov kraljev pomladi špargljev in navdušila pridelovalce oljk. Poslanstvo vinske kraljice je promocija in predstavitev vina v vseh njegovih razsežnostih, tudi v povezavi in prepletanju različnih okusov izjemne kulinarike slovenskega podeželja. V svojem nagovoru je poudarila pomen Prireditev Podeželje v mestu, ki čudoviti povezujejo kulinariko in vino.

 

Kaj pomeni dobro kuhati so pokazale članice društva kmečkih žena občine Dornava. V kotliču so pripravljale fižolov golaž. Zelo je dišalo in številni obiskovalci so potrpežljivo čakali na to preprosto kulinarično dobroto. 150 srečnežev jo je tudi okusilo in potem ga je zmanjkalo. Na začudenje članic društva so obiskovalci prireditve precej manj navdušenja kazali nad rezinami ptujskega luka z bučnim oljem. Tisti, ki so ga okusili, pa niso skrivali navdušenja nad zapeljivim okusom.

 

 

V delavnici polstenja slovenske volne je bilo narejenih veliko rožic, najmlajše obiskovalce pa je navdušil Mukec. Prijazen teliček in maskota prireditev Podeželje v mestu, ki občasno zaživi, se sprehodi med stojnicami in razveseli predvsem najmlajše obiskovalce.

 

 

Prihodnja prireditev bo potekala v soboto, 24. maja 2014, na Pogačarjevem trgu v Ljubljani. Tokrat pod naslovom Podeželje v mestu – gremo na kmetijo v sodelovanju z Združenjem turističnih kmetij Slovenije.







KGZS